香鱼(红烧香鱼独家)

食材明细

主料

  • 冰冻香鱼适量

辅料

  • 适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 干辣椒适量
  • 香醋适量
  • 葱花适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

红烧香鱼的做法步骤

  • 1锅内倒油,油热后放入小香鱼。

  • 2煎至两面金黄。

  • 3下姜蒜干辣椒。

  • 4料酒、生抽、老抽、香醋。

  • 5加开水。

  • 6煮至汤汁浓稠后加白糖、鸡精调味,入葱花即可。


使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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