一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责

想吃龙虾不会做，5分钟教会你，简单好做还好吃，不信你试试

嘉睿食府：蒜蓉龙虾尾

主料： 龙虾尾

配料：青椒 干辣椒

调料：食用盐 胡椒粉 啤酒 生抽 蚝油

做法：

1、食材准备：大蒜剥皮（根据个人喜好可多可少），去皮之后用捣蒜器捣碎备用，喜欢吃辣的宝宝，可以来点螺丝椒或者青椒，再来点干辣椒，切段备用

2、从市场上买回来的冰冻虾尾先放入锅中，加适量的水，点火先焯水龙虾尾，焯水之后放入冷水中，过凉，沥干水分备用

3、食材烹饪：起锅点火，锅中加少许油润锅，然后放入蒜末翻炒爆香，放入焯水的龙虾尾，翻炒，调味加食用盐，胡椒粉，生抽，蚝油，啤酒焖煮2分钟，入入味，开盖放入青椒 干辣椒段，放入剩余的蒜末翻炒均匀之后出锅，装盘，蒜香味十足，喜欢喝酒的宝宝可以配上一瓶小酒，嘬虾尾喝小酒，小日子贼啦爽，蒜蓉虾尾嘎嘎香

小贴士：

1、冰冻的龙虾尾直接下锅焯水，过凉水后备用

2、注意配料及调料的用量准备，适中即可，避免浪费

3、配料可根据个人喜好添加

温馨提示：

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在此祝宝宝们身体健康，万事如意！心想事成，财源广进！

节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。

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