导语：本文介绍了小龙虾的价格和分辨公母的方法，并提供了挑选小龙虾的技巧。

字数：980字。

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小龙虾又叫做克氏原螯虾，形状与龙虾相似，但体型较小，主要以腐肉、水草、水生昆虫为食，它是夏季不可多得的一道美食，那么小龙虾多少钱一斤？下面一起来看看。

一、小龙虾多少钱一斤？

江苏省：江苏南京市高淳区小龙虾19元/斤；江苏连云港市连云区小龙虾24元/斤；江苏淮安市盱眙县小龙虾17元/斤；江苏盐城市东台市小龙虾26元/斤；江苏扬州市宝应县小龙虾16元/斤；江苏泰州市兴化市小龙虾18元/斤。

山东省：山东枣庄市薛城区小龙虾23元/斤；山东济宁市微山县小龙虾26元/斤；山东济宁市鱼台县小龙虾20元/斤；山东日照市岚山区小龙虾28元/斤；山东临沂市河东区小龙虾26元/斤。

湖北省：湖北武汉市东西湖区小龙虾17元/斤；湖北武汉市武昌区小龙虾15元/斤；湖北武汉市汉阳区小龙虾21元/斤；湖北武汉市江岸区小龙虾30元/斤；湖北武汉市洪山区小龙虾17元/斤；湖北荆门市钟祥市小龙虾19元/斤；湖北孝感市汉川市小龙虾19元/斤。

广东省：广东广州市荔湾区小龙虾28元/斤；广东珠海市香洲区小龙虾14元/斤；广东佛山市南海区小龙虾20元/斤。

重庆市：重庆市大渡口区小龙虾15元/斤；重庆市潼南区小龙虾25元/斤；重庆市大足区小龙虾17元/斤。

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二、小龙虾分辨公母的方法

1、看外形

雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显，体长相近的成虾。雌虾螯足则相对较小。

2、看生殖孔

雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部。

3、看腹部

雄虾腹部凸起，有较硬的一对小腿，且颜色较深。雌虾腹部腹部较平坦，小腿呈透明色。

三、挑选小龙虾技巧

1、观察龙虾外壳。如果龙虾虾壳硬，呈青色光亮、眼突、肉结实、味腥，则是优等品质的龙虾。

2、如虾壳软，色灰浊、眼凹、壳肉分离，则是次等龙虾。若虾壳呈黄色且发暗，头脚脱落，肉松散则是劣等龙虾。

3、剥龙虾时，新鲜龙虾的虾壳与虾肉之间粘得很紧密，往往需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。

4、新鲜龙虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧，则冷藏虾的虾肠与肉粘得不太紧密。如剥虾的时候发现虾肠与虾肉出现松离现象，则表示龙虾不新鲜。

以上就是关于小龙虾多少钱一斤的介绍了，小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，味道鲜美，想要买到好的小龙虾可以按照以上方法进行挑选。