都说机会是留给有准备的人，但是把握住机会之后，创业的路上却少不了磕磕绊绊，甚至到处充满了艰险。

即使曾走过的路上一帆风顺，谁又想到会忽遇风雪。当雪中送炭的贵人出现后，面对艳阳，又有几人能保持初心不变！

您好！这里是“大王解谜”，为您讲述一个平凡人的创业故事……

一顿饭背后的商机

袁丹军，湖北荆州人，在自己的家乡开了一个小小的服装加工厂，从事着周边的服装代加工生意。

九十年代末，不满于仅做周边服装代加工的袁丹军，决定出去开拓一下市场。这一决定，也让他成了“北漂”中的一员。

到了2000年，凭借着自己的商业头脑和专业知识，袁丹军在北京的服装生意，已经做得非常不错，并且手中也有了一定的积蓄。

一天，同在北京的老乡打来电话，想约他和其他相熟的老乡聚一聚。接完电话，袁丹军才想起由于生意太忙，已经很久没有在外面吃过家乡菜了！

同为湖北的老乡，聚会时袁丹军建议大家去吃一次家乡的特色鲶鱼，这一建议也很快得到了其他人的认可。

然而，他们连续找了好几家饭店，却都没有鲶念这道菜。

看来，当时在北京做鲶鱼的饭店并不多。无奈之下，他们只能退而求其次地选择了其他菜。

虽然聚会中没能吃上家乡的特色鲶鱼，但是聚完会后的袁丹军，却感到特别高兴——他寻找到一个新的商机。

作为一个头脑敏锐的商人，袁丹军通过一次聚会，判断出北京潜在着很大的鲶鱼市场！

虽然潜在的市场找到了，但如何打开市场的大门却成了关键。

通过一段时间的观察，袁丹军决定，先从能够接受鲶鱼的湖北菜馆开始。

生意红火中的危机感

不过，行有行规！

初次进入水产行业的袁丹军知道，单凭自己去饭店售买鲶鱼肯定是不行的。他，需要一个中间人。而这个中间人，便是往饭店送鱼的固定鱼贩。

袁丹军通过朋友，认识了几个送鱼的鱼贩后和他们商量，让他们帮自己把鲶鱼推销到饭店里。

至于推销所用的费用，死鱼等原因引起的损耗，都算在袁丹军身上，而卖出去的鲶鱼，鱼贩们可以拿三成的利润。

袁丹军的承诺，打动了鱼贩们的心。毕竟对他们来说，这就是一种无成本、无风险，又能赚钱的生意。

有了初步的销售渠道，袁丹军便从事先联系好的一个广东养殖户那里，尝试着进了第一批鲶鱼。

本认为售完这批鲶鱼需要一定时间，然而事情却出乎他的意料！这批鲶鱼很快就卖完了，并且各个饭店的回馈都不错，鱼贩们也提高了各自的要货数量。

一连几批鲶鱼卖完，不但让鱼贩们赚到了钱，也因特色鲶鱼给饭店带来了源源不断的客源。

看到同行们赚到钱，其他鱼贩们也纷纷和袁丹军订起了鲶鱼，而原本没有鲶鱼这道菜的饭店，也争先恐后地学着制作。

一时间，袁丹军的鲶鱼生意快速增大！据他讲生意好的时候，一天可以卖出五六万斤鱼。

然而，就在他的鲶鱼越卖越多的时候，危机也来了。

原来，在他的鲶鱼生意做起来，有了市场后，北京的一些大水产商也跟着批售鲶鱼。因市场的需求量过大，广东大口鲶鱼的价格，也在短短的半年内，从8元飙升到12元每斤！

市场的需求量大，鲶鱼的价格一路飙升，同行间的激烈竞争，让生意正火的袁丹军，感觉到因产地、产量的狭隘，给北京鲶鱼市场带来的危机感。

他决定另外开辟进货渠道！

小堡村里的经验

有了开辟新进货渠道的想法，袁丹军便开始在南方的一些鲶鱼养殖区奔波。

虽然这些新找到的鲶鱼养殖场，给袁丹军提供了一部分货源，但是由于他们的规模都不大，并且养殖场比较分散，鲶鱼的个体、质量也是参差不齐，无形中也就增加了鲶鱼的成本。

对于这样的货源，无论从数量、质量，还是从价格上，都无法满足袁丹军的要求！

直到2005年，来自辽宁省的一个信息，彻底地改变了袁丹军以后的鲶念生意。从这个信息中袁丹军得知，在辽宁省灯塔市，有大规模的成品鲶鱼等待出售。

听到有大量鲶鱼要出售，袁丹军便马不停蹄地赶了过去。

原来，在2003年，辽宁省灯塔市小堡村的村民，开始大规模的养殖北方怀头鲶。2005年，高达500多万斤的怀头鲶，长成个体适中的商品鱼。

然而怀头鲶养成了，销售渠道却成了问题！

虽然东北地区也有很多关于鲶鱼的特色菜，并且还有“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”的俗语，但是由于当时辽宁当地野生鲶鱼资源丰富，这些养殖的怀头鲶，在当地的销路也就成了问题。

当袁丹军来到小堡村，看到一塘塘的鲶鱼后，脸上瞬间乐开了花！

在他告诉当地的养殖户，要以每斤12元的价格收购这些鲶鱼时，小堡村的养殖户们，脸上同样乐开了花。

袁丹军来到小堡村，可以说是“天作之合”！

村里的怀头鲶不但数量多，而且远比广东的大口鲶口感好，完全解决了他紧缺货源的问题。而小堡村的养殖户也因他的到来，让原本愁销路的鲶鱼卖出了好价钱。

一时间，袁丹军成了村里的座上宾，热情的村民们争相款待他。

袁丹军在解决了自己和村民们的问题后，并没有急着离开小堡村，反而在村子里住了下来。而这一住，就是两个多月！

在这两个多月里，他一边收购鲶鱼，一边和养殖户们学习鲶鱼的养殖经验。

看出销售市场竞争激烈，看到养市场前景广阔的袁丹军，决定自己回家养鲶鱼。

暴风雪中的收获

2007年，袁丹军正式离开了服装业，专心地开始了他的鲶鱼养殖。

不过，就在他要开始养殖鲶鱼时，老家的朋友却劝他最好收手。在湖北曾有人养过怀头鲶，但是由于地区和温差问题，无一例外地全部以失败告终。

虽然在湖北养殖东北的鲶鱼的确有风险，并且养殖所投入的资金也比较多，但是袁丹军感觉自己可以试一下。

2007年5月，袁丹军在老家湖北荆州承包了200多亩鱼塘，并从小堡村购来了怀头鲶鱼苗。

等到所有的工作都做完，鱼苗投入到鱼塘时，袁丹军已经投资了近300万元。

然而，就在鱼苗投下不久，鱼塘中却出现了死鱼现象。至于死鱼的原因，还是和以前的养殖户苗所遇到的问题一样。

原来，南方地区养殖的大口鲶，具有耐高温、耐低氧的优点，而北方的怀头鲶，却属于耐低温不耐高温的鱼类。由于南北方气候、温度的差异，导致出现死鱼现象。

在经过不断摸索后，袁丹军想到利用井水循环降温的方式，来给鱼塘中的怀头鲶“消暑”。这一方法，也很好地控制了因高温导致的死鱼现象。

2008年1月中旬，袁丹军的怀头鲶也已长成商品鱼可以出售，一场百年难遇的冰雪灾害迎头而来！

对于其他的养殖户，这场雪灾是致命的打击，但是对于袁丹军，却是给他带来了财富。

原来，受冰雪灾害导致的封路影响，广东、东北的鲶鱼都销售不到外地，经销商们只能从袁丹军手里购买。

出于行业竞争，原本9元一斤的价格，被经销商抬到12.3元。

如此，短短五天内，袁丹军的鲶鱼便销售一空，而他也净赚了一百多万！

遇人不淑的后果

在养殖鲶鱼上淘到了第一桶金后，袁丹军觉得这钱赚得太容易了！于是在冰雪还未融化时，他又投资承包了280多亩鱼塘。

此时，他承包的鱼塘已经接近500亩，而投入的资金也超过了500万元。

承包的鱼塘多了，除了又招进一批饲养工人外，袁丹军也打算给养殖场找一个会管理的厂长。

毕竟自己需要经常出去谈客户，有时一走就是十几天。有一个会管理的厂长，对养殖场来说还是很有必要的。

在寻找厂长时，袁丹军首先想到了自己的一个同学。他们两个人不但玩得好，这个同学也很有管理经验。

于是，在袁丹军的邀请下，这个同学也走马上任了。

然而，让他意想不到的是，这个同学的到来，对他是一场灾难！

2008年临近过年的时候，正在北京和客户交谈的袁丹军，忽然接到了养殖场老职工吴福云的电话。

电话中，吴福云告诉他，养殖场里的饲料全变质了，厂长还是让他们继续喂鱼，导致鱼塘里出现了大量的死鱼。同时，吴福云让他赶紧回去一下。

接完电话，袁丹军一下子陷入混乱中！

依他的经验，那些吃了变质饲料的鱼，可能会全部死掉，并且还会破坏鱼塘的水质。

无心再谈生意的袁丹军，立刻驱车赶回养殖场。由于大脑一片混乱，原本12个小时的路程，他却多开了7个多小时。

回到养殖场，正如他所想的那样，所有的鱼塘中都飘满了死鱼，整个养殖场的鲶鱼几乎全完了。

此时，一名职工告诉他——厂长也不见了！

后来，经过查账袁丹军发现，他邀请来做厂长的同学，不但低价购买了变质饲料，还卷走了所有的流动资金。

鲶鱼死完了，流动资金也没了，整个养殖场陷入了瘫痪中……

2008年春节，当别人都是合家欢聚的时候，袁丹军却孤零零地独守着自己的养殖场。

雪中送炭的贵人

独自守在养殖场里的袁丹军并没有被击垮，他认为即使现在养殖场瘫痪了，那也不代表着自己的失败，只是遇人不淑，用错了人。

在他看来，这次意外的教训，是养殖路上对自己的一次历练。毕竟，他以前的生意路，走的太过平坦！

为了东山再起，刚过完年，袁丹军便踏上了借钱之路。为了借到钱，为了和别人保证他能还上，甚至不惜向人下跪。

然而，即使如此，别人知道他的事情后，仍不肯借钱给他。

就在袁丹军因借不到钱而发愁的时候，让人意想不到的事，再一次发生在他身上！

荆州市观音塘镇枪杆村的村支书刑昌焕，在得知袁丹军四处借钱时，竟主动找上了门，表示愿意为他在银行担保贷款。

听到有人愿意为自己担保，袁丹军仿佛看到了黎明前的曙光。

为什么在别人都不肯借钱给袁丹军的时候，刑昌焕却主动找上他了呢？

原来邢昌焕听说辽宁很多人，因养怀头鲶而致富，他也想让他们村子试一下，何况还有袁丹军养殖成功的先例。

后来，在刑昌焕及另外几个人的共同担保下，袁丹军顺利的贷到了200万元。

20万元的天价鲶鱼

刚贷到200万的袁丹军失踪了！

听到这个消息的时候，邢昌焕冒了一身冷汗。难道袁丹军也卷款逃跑了？

其实并不是！

此时的袁丹军，正在进行一个推迟了的计划——去买一条真正的长江野生大鲶鱼。

为了卖到一条真正的野生大鲶鱼，袁丹军走遍了附近县城，问遍了所有的渔民，不过仍一无所获。不是鱼的个体太小了，就是不是他要找的品种。

随着不断的寻找，袁丹军给出的价格也越来越高，甚至到了高价悬赏购买的地步！

转眼过去了半年多，袁丹军的鲶鱼依然没有买到。

2008年7月12日，再一次出门购买鲶鱼的袁丹军，来到了湖北省江陵县马家寨的一处渡口。

天空下着蒙蒙细雨，一位渔民正在努力的叫买着刚捕上来的渔获。

听到渔民的叫买声，袁丹军本能的朝他走去。当走到跟前时，袁丹军的心忽然狂跳不止——一尾受了伤的野生大口鲶，正躺在一众渔获中。

看到这尾受伤的大鲶鱼，袁丹军激动的问起价格。

可能那位渔民认出了他，也可能是听说过有个“傻子”高价买鲶鱼的事，渔民玩笑似得报出了一个价格——19万！

听到19万这个价格，和袁丹军一起来的职工叔基亮直接惊呆了！一尾受了伤的鲶鱼竟敢买19万？然而，让他更惊呆的事还在后面。

袁丹军，竟然一口答应了渔民提出的价格！

不过，他要求在他去取钱的时候，让渔民保护好这条受伤的鲶鱼，不能让它死了，并告诉渔民保护好了再多给加一万。

随后，袁丹军在附近的几家银行取了20万现金，并成功的买走了那条大鲶鱼。

对于袁丹军20万买一条受伤的鲶鱼，同来的叔基亮，一路上都在说他“傻了”、“被人骗了”……

天价鲶鱼背后的秘密

难道真的是袁丹军“傻了”、“被人骗了”？其实也不是，因为在他心里隐藏着一个秘密。

早在袁丹军贩卖鲶鱼的时候，他就发现北方的怀头鲶口感好、耐运输，但是生长速度较慢，而广东大口鲶的优点恰好是生长速度快，缺点是口感差、不耐运输。

从贩卖鲶鱼时，袁丹军就在想，把它们的优点结合到一起的可行性。

后来他就这个问题，还专门请教了长江大学动物科学学院的杨代青教授。

杨教授告诉他，理论上是可以的，怀头鲶和大口鲶都属鲶科。不过由于各地鲶鱼杂交的较多，想要培育出新品种，必须以纯原生的两种鲶鱼为父本、母本。

后来，在辽宁贩卖怀头鲶时，袁丹军便寻找到了纯原生怀头鲶父本，至于大口鲶的纯原生母本，却一直没找到。

本来他打算一直寻找的，但是由于年底的变故只能停了下来。

当他拿到200万贷款时，反而没急着购买鱼类，而是再一次踏上寻找大口鲶母本的路。

不忘初心的养鱼人

2009年，在杨代青教授的帮助下，以怀头鲶为父本、大口鲶为母本的新品种研究成功，并取名为中华鲶鱼。

中华鲶鱼完美地将两鲶鱼的优点结合到一起，不但口感好、生长速度快，而且耐低氧易运输。

2010年，新品种中华鲶鱼一上市，便受到了客户的欢迎！

2011年，袁丹军在批发鲶鱼的同时，也开始售卖鱼苗。这一年，他赚了整整一个亿！

后记

袁丹军赚到钱后，也没忘记当初对刑昌焕的承诺。他带头成立了鲶鱼养殖专业合作社，积极带领周围300多户村民共同致富。

袁丹军成功了，周围的村民也致富了！

这一切，除了和他敏锐的商业头脑，和他坚持不懈地努力有关，还离不开刑昌焕、杨代青两位他创业路上的贵人。当然，还包括那尾他花20万买下的受伤鲶鱼。