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文 | 扬名历万

编辑 | 扬名历万

前言

十几年前，亚洲虎虾一举超越亚洲鲤鱼，成为入侵美国生态环境的新物种。

这种虾不仅体态巨大，而且繁衍速度特别快，最重要的是它们特别适应当地的生活环境，所以虎虾很快在美国泛滥成灾，美国人对此却无计可施。

这虎虾究竟有何特殊之处？为何以强国著称的美国面对这小小的海鲜却没了办法？

虎虾在美安家

最一开始虎虾其实是亚洲所特有的物种，而且价格十分昂贵，不是谁都能随意享用的美食，美国人看到后眼馋了，他们想要将黑虎虾引进，并设置了一个专门的养殖基地来进行人工养殖。

美国人的这一作法还是非常谨慎的，他们设置的这片区域是在南卡罗来纳州，不仅能够判断黑虎虾这种生物是否适应当地的生态环境，也能够尽量地避免物种入侵。

尽管美国人想的非常周全，但是天不遂人愿，意外还是发生了，当时出现了大西洋飓风季，养殖实验室里的黑虎虾全被洪水冲到了海洋中，就这样，它们被放生了。

在很长一段时间内，美国人都没有再看到这些黑虎虾，甚至以为它们在新环境中灭绝了。

可是，令大家万万没想到的是，亚洲黑虎虾竟然再次出现了，这次出现呈现了一种非常强大的气势，不仅身型巨大，且泛滥成灾。

从一开始的意外消失到后来的泛滥成灾，亚洲虎虾迅速成为了美国的又一新物种，它们肆意繁衍，且具有极大的破坏力，让美国人十分头疼。

虎虾每年有两次产卵期，每一次都可以产下五十到一百万枚卵，只要水温合适，这些卵就可以迅速生长。

而美国当时正好遇上全球变暖，水温在13-32度之间，对黑虎虾的生长极其合适，于是这些被冲走的黑虎虾开始不停地繁衍，直至成为水域里的“霸王”。

那有人就问了，水里就没有能制住虎虾的物种么？那倒也不是，只是在美国的这片水域中是没有黑虎虾的天敌的，所以它们简直天不怕地不怕。

再加上当时的水温极其适合它们生存，所以亚洲黑虎虾们在美国彻底安家了，不仅可以享受着舒适的生活环境，还没有天敌的存在，这日子过得简直不要太舒服了。

就这样，黑虎虾在美国开始了无止尽的繁衍，它们抢占了原本美国“土著虾”的生存之地，成为了美国的“虾中霸王”。

既然不用花费人力物力就可以获得这么多的亚洲黑虎虾，为何美国人不将其端上餐桌？反而还因此叫苦不迭呢？

无福享用

众所周知，美国人喜欢吃快餐和牛排之类的，就算他们食用虾类，做法也非常单一，不是煎炸就是将其清蒸，口味也比较一般。

不像我国对于美食的做法，各种烹饪手法可以完全将食材的美味展现出来，比如虾的做法，除了美国人常用的烹饪手段以外，还能油焖、蒜香以及蒜蓉粉丝大虾等，每一种做法都能让人食欲大开。

所以跟这些虾相比起来，美国人还是更喜欢吃牛肉，意面等，而且因为地域不同，亚洲黑虎虾到了美国好像变异一般。

它们不光体型变得越来越大，身体也存在很多原本所没有的病毒，在黑虎虾所生存的美国海洋中，参杂有很多重金属元素，它们每天在这样的环境中生存，自然也会被沾染上重金属和一些病菌。

根据相关的生物学家研究过后，发现美国水域出现的这种黑虎虾体内竟然存在足足有十几种病毒。

黑虎虾身上的这些病毒能够对甲壳类生物进行传染，虽然对人体不会造成特别大的伤害，但是终归会让人心里不舒服。

而且美国人本身就不是特别喜欢食用黑虎虾，很少出现在美国人的菜单中。

其实这也不能完全怪美国人，亚洲黑虎虾这种生物对他们来说就是入侵物种，入侵物种身上带来的病菌还会感染当地的生物，所以他们的心里还是会有一些阴影的。

相比美国对于黑虎虾的“恐惧”，中国人对于曾经同为入侵物种的“小龙虾”却手到擒来，硬生生给吃的需要人工养殖才能供应。

可能大家对小龙虾的印象只有美味，但殊不知它曾经其实也属于外来物种，而且和黑虎虾一样一度泛滥成灾。

但是可能小龙虾都万万没想到，有一天会成为吃货们口中的美味佳肴，如今我国的小龙虾已经从“嚣张”的外来物种变成了大家餐桌上频频出现的美味。

其实亚洲黑虎虾跟当初的小龙虾有相同之处，但是无奈的是，美国人并不是多么喜欢食用黑虎虾，另一种程度上来说，他们的烹饪手法也实在单一。

再加上美国人一致认为亚洲黑虎虾的身上含有大量病菌，如果轻易食用唯恐对自己的身体健康造成危害。

哪怕美国政府已经多次对黑虎虾进行科普，并且说了黑虎虾身上的病菌对人体没有大碍，但是美国人依旧对黑虎虾提不起兴趣。

那么，令美国人闻风丧胆的黑虎虾究竟是什么来头呢？

虎虾

虎虾，也叫黑虎虾斑节虾等，大部分外壳都呈现的是黑色，也有墨绿色，深棕色等其他颜色最长的能长到手臂一般大小，因为黑虎虾的身体十分壮硕，看起来虎背熊腰，威风凛凛，所以叫做“黑虎虾”。

黑虎虾每天的活动量都比较大。所以肉多且非常地紧实，吃起来极其鲜美，它体内的虾青素含量也极高，营养价值非常丰富。

说起虾青素，大家一定都不陌生，它里面的抗氧化剂能够极大地提高虾类的生存能力以及繁衍能力。

同样，虾青素对于人类也是极好的，不仅能够明显地改善人的血管硬化，还能提高人体免疫力，现在很多护肤品里面也会加入适量的虾青素，而黑虎虾体内的虾青素含量足足比其他虾类高出百分之二十。

由此可见，黑虎虾对于人体还是非常有益的，号称是虾界的“劳斯莱斯”，不过，在我们看来浑身都是宝的黑虎虾却对美国造成了极大的危害。

黑虎虾被洪水冲走的那几年，正好在美国的水域中很好地生存了下来，且以极快的速度还是繁衍扩散。

再加上在黑虎虾生存的这片水域中没有天敌的存在，所以它们开始占山为王，肆无忌惮地生存下去。

黑虎虾整日以其他美国的本土虾以及浮游生物为主要食物，所以只要哪一片河流出现了黑虎虾，那美国水域中的其他虾类势必会遭到严重的伤害，甚至被吃到灭绝。

美国人对黑虎虾的头疼不光是因为它们将水中的食物链打乱，更因为这些黑虎虾对美国的自然环境也造成了非常大的破坏。

比如美国境内的红树林，红树林不仅是一种极其稀有的植物，而且还能再自然灾害来临的时候为动物们提供一个安全的休息场所，甚至可以短暂地生存和繁衍。

动物们在这里栖息后，产生的排泄物还能给红树林提供营养，这样互相供给正好形成一个良性的生态循环。

但是自从黑虎虾来到这里以后，生态系统就被彻底打破了，因为黑虎虾属于杂食性动物，它们的存在极大地破坏了当地的生态环境。

在红树林中的其他生物被黑虎虾当成了食物，没有了其他生物的供给，红树林也收到了威胁。

而黑虎虾的幼崽在红树林中生存起来更是再合适不过的了，因为这里不仅可以让幼年虎虾避免汹涌的河流，还能给它们提供充足的食物来源，也就是浮游植物。

所以，黑虎虾的存在不仅威胁到了美国水域中的本土生物，更将整个生态系统陷入危机，正如曾经的泰国。

泰国当年也是在外面引进了一批黑虎虾，妄图获得经济上的利益，一开始也如他们所想，获得了一些经济上的收获，但是因为没有好好地管理，所以当黑虎虾在泰国生存了一段时间以后也开始进行破坏。

在二十年内，黑虎虾就已经破坏掉了泰国当地一半以上的生态环境，就这还是泰国政府已经补救后的结果，由此可见，亚洲黑虎虾对泰国造成的危害绝不次于美国。

谁能想到，一直妄图称霸世界的美国面对小小的黑虎虾却没有一点办法，让人更为惊讶的是，美国已经不是第一次遭到外来物种入侵了……

外来入侵

众所周知，每个地方的水土都不相同，养育的人类和其他生物也大不相同，生物和环境之间长期的循环往复之下形成一个非常稳定的生物圈。

所以当外来物种入侵的时候，总会出现两种非常极端的现象，除非这些外来物种能够称霸一方，否则就会因为难以适应从而彻底消失。

黑虎虾是一个典型的例子，可谁能想到亚洲鲤鱼也曾经视整个美国的噩梦……

说到鲤鱼，很多人都会想到各种各样的做法，红烧鲤鱼，清蒸鲤鱼，糖醋鲤鱼……鲤鱼各种各样的做法都能给国人带来舌尖上的享受，可是在美国鲤鱼却是和黑虎虾同样的存在。

一开始，美国的水域里也是没有亚洲鲤鱼的，但是美国人当时为了治理他们当地的水体污染问题，便引进了一批亚洲鲤鱼。

可是没成想不仅水体污染问题没解决，反而出现了另一个更严重的问题，那就是鲤鱼的生长一发不可收拾。

亚洲鲤鱼来到美国以后，没有了曾经的天敌，而且美国人也不喜欢吃鲤鱼，所以它们便开始肆意生长。

越来越多的鲤鱼导致美国本土物种的生存空间遭到了极大的威胁，为此，美国人十分头疼。

美国人也想不到，刚走了个亚洲鲤鱼，又来了个亚洲黑虎虾，真是跟亚洲杠上了，但其实外来物种入侵这种情况是极其常见的。

曾经中国水域出现了水道夫，美国的野猪，甚至澳大利亚的野兔都曾经让人苦不堪言，当时出现了几百亿兔子，怎么都杀不完，澳大利亚人还不爱吃兔子，面对那么多兔子直挠头。

直到后来澳洲人研究出了专门针对这些兔子的病毒，才开始慢慢控制住这些兔子，但让人哭笑不得的是，兔子们马上要对这批病毒产生免疫了。

还有澳洲的骆驼，一开始澳洲引进这些骆驼是为了做畜力使用，但是随着经济的发展，澳洲的交通出现了很大的改善，所以这些骆驼再没了用武之地。

于是这些骆驼被放逐到野外，可是让人意想不到的是，这些骆驼在没人喂养的情况下竟然繁衍到了上百万头。

后来澳洲气候大变导致荒漠地带极为干旱，这一大批骆驼为了寻找水源，不管不顾地跑到了居民区，引起不小的恐慌。

面对一些动物的外侵，很多吃货都忍不住说：吃就完了！

就比如这次美国出现的黑虎虾也让不少人感叹：简直可惜了这一百多一斤的虾，放在中国都能给它吃灭绝咯，可惜美国人无福享用。

结语

亚洲黑虎虾的入侵确实给美国人带来了不小的困扰，他们引进黑虎虾的时候绝对没有想过会出现这样的局面，不仅适应力极强，繁衍速度快，还把本土的生态系统都搞乱得一发不可收拾。

除了动物其实还有外来植物入侵，比如曾经让人震惊的风滚草，植物入侵带来的危害和动物所带来的危害相差无几，都让人手足无措。

目前我国对于生物入侵还是非常重视的，也采取了相应的解决措施，但是保护好生态环境不仅仅是国家的责任，更是我们每个人的义务。

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