你敢相信吗？2021年查干湖冬捕的头鱼居然拍卖出了300万元天价，更离奇的是，查干湖有机鱼捕捞量逐年增加，去年出鱼更是高达3500万斤，可谓越捕越多，难道里面真的全是洗澡鱼吗？

查干湖位于吉林省境内，处于嫩江与霍林河交汇的水网地区，湖周长104.5公里，最大湖水面积达307平方公里，水深足足有4米，而蓄水量达到了惊人的4.15亿立方米，相当于29.6个西湖的水量。作为吉林最大的天然湖泊，查干湖还是国家级自然保护区，沿岸林木幽郁，田野芳草葳蕤，风景如画。

查干湖冬捕

宽广的水域条件更是成为了各种鱼类的天堂，根据统计查干湖共有鱼类68种，其中最著名的当属胖头鱼，这种鱼以浮游生物为主要食物，生长周期快。查干湖捕捞上的胖头鱼个体很大，二三十斤的非常常见，但鲢鳙却不是查干湖中最大的鱼。

2016年，查干湖意外捕捞到一条重达50斤的超级大鲤鱼，最后以85万元的价格被拍卖。不过查干湖有记载发现最大的鱼也不是鲤鱼，而是2007年捕获到长1.25米，重足足有78斤重的超级大青鱼。根据推测，这条大青鱼至少存活了20年。尽管这是查干湖的鱼王，但最终也没能逃出人类的魔爪，最终也是被拿出拍卖，至于拍卖价格，目前也没一个准数，但不会比50斤的大鲤鱼便宜。说到这，可能有很多看官老爷不理解，为何十几元一斤的鱼，到了查干湖却能卖出如此天价呢？

查干湖

一条鱼卖出300万元，查干湖有机鱼是洗澡鱼吗？

说到捕鱼，国人最熟悉的莫过于千岛湖捕捞以及查干湖冬捕，2021年，查干湖冬捕时，一网下去就捞出了50万斤的大鱼，总计出鱼3500万斤，这什么概念？中国第一大淡水湖鄱阳湖在禁渔之前，年捕捞量大概也就4000万斤，但其水域面积差不多是查干湖的2倍，蓄水量更是其60多倍，如果不是洗澡鱼，大表哥只能说查干湖有机鱼的产量实在高得令人佩服。

更令人不可思议的是，2021年查干湖冬捕捞上了重38斤的花鲢，也就头鱼，拍卖价格为2999999元，差一块就达到了300万元，难道查干湖头鱼吃了可以长生不老吗，还是有着其他世人不知道的秘密？

查干湖头鱼

自辽金，尤其是清朝以来，历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”，并举行“头鹅宴”和“头鱼宴”，慢慢的这在查干湖一带形成了一种独有文化，头鱼寓意鸿运当头、年年有鱼，想得到头鱼的人多了，自然就被高价拍卖。

2008年，重20多斤的头鱼被拍卖出1.1万，到了2019年直接飙升至296万元，而去年38斤的头鱼更是拍出将近300万元的天价。十几年间，头鱼价格直接翻了将近300倍，算下来一斤鱼肉都得7.8万元。

话说回来，查干湖从21世纪初捕捞的700万斤，到21年的3500万斤，产量直接翻了5倍，可以说越捕捞越多，里面的鱼会不会全都是洗澡鱼呢？

名震全国的查干湖有机鱼是洗澡鱼吗？

上世纪八九十年代开始，查干湖就打出了有机鱼的名号，被《舌尖上的中国》报道后，一年一度的查干湖冬捕更是成为了各界的焦点。在捕鱼现场，湖鱼的个头普遍比较大，基本都在8斤左右，而且大部分都是花鲢，也就是平时说的胖头鱼。但近年来，越来越多的声音开始质疑查干湖的有机鱼，并称其是“洗澡鱼”。

所谓的洗澡鱼，就是从其他地方运来人工养殖的鲢鳙，然后投放到查干湖中，一段时间后再以有机野生鱼的身份高价卖出，从中牟取暴利。

这在养殖行业并非什么秘密，很多养殖户都会选择在上市前，通过改善水质、减少投食的方式来去除鱼身上的腥味，提高鱼肉的品质，甚至通过“瘦身运动”增加肌肉密度，让其口感更接近野生鱼。

查干湖被质疑是洗澡鱼的原因如下：

一、 查干湖的年捕捞量一年比一年多，产量高得吓人，甚至一网都能捞上50万斤，让人很难不怀疑这些大鱼的真正来源。

二、大鱼特别多。查干湖水温较低，鱼类生长速度一般比较慢，15公斤的鲢鳙至少要10年才能长成，而这里每年捕捞都能捕捞上不少大鱼，令人十分疑惑。

三、附近鲢鳙养殖场的鱼疯狂运输到查干湖附近，然后神秘失踪。

事实上，查干湖有机鱼大多数都不是洗澡鱼，但也不能排除小部分是洗澡鱼，毕竟人红是非多，随着名气大涨，一些被利益蒙蔽眼睛的商家们把其他地方的鲢鳙直接放进查干湖里，然后捞起冒充胖头鱼，而外地来的游客并不懂得如何分辨，自然而然的造成了查干湖有机鱼都是洗澡鱼的误会，对此，您怎么看呢？欢迎留言评论。