鲢鱼作为中国的四大家鱼之一，其知名度应该是家喻户晓，尤其是湖南名菜“剁椒鱼头”，更是所有中国人的喜爱。

可是它的名气绝不仅仅在中国内部，在遥远的国外，它的名气甚至比国内还要响亮。

国外媒体报道，一美国钓鱼爱好者，驾船去湖中钓鱼，因开船速度过快、噪声太大，导致水体中鲢鱼受惊，纷纷跳出水面，最终该钓友因鲢鱼撞击导致手臂受伤，被送往医院接受治疗。

这篇报道，看似有一定的夸张成分，但是通过国外发布的视频，还是不难看出，国内较为稀有的鲢鱼，在国外的湖面中已经泛滥成灾，甚至于有些国家为了消灭它，花费数百亿，举全国之力进行消灭。

河边常见的鲢鱼警示牌

为什么受国人追捧，甚至被吃到销声匿迹的鲢鱼，在国外却臭名昭著，沦落到被斥巨资消灭的地步呢？

胆小温顺的鲢鱼，如何在掠食性鱼种众多的国外，成为“淡水”霸主？

谈到鲢鱼，大家总能想到它那不协调的大头和大嘴，看起来一副人畜无害的傻鱼，是如何在掠食性鱼种众多的国外，成为淡水霸主的呢？

发展过程造成的水质恶化，为其称霸国外淡水奠定了基础

鲢鱼是虑食性鱼种，它区别鱼其他鱼种的觅食习惯，它通过大嘴吸水，然后借助鱼鳃的特殊性，把水排出排除，将水中浮游生物过滤下来输送到胃里，所以我国每年都会在各大自然水域中投放，用于净化水质。

这个净化水质的特点，在上个世纪70年代的美国人眼中，绝对是如钻石一般的耀眼，那个时候的美国，因为经济发展带来的环境污染极其严重，既能净化水质，又没有侵略性的鲢鱼，被大量引进，用于本土的水质净化，这也为它日后壮大的开端。

食物丰富、没有天敌，为其生长提供了环境

工业发展过程中造成的水质污染，引发水体高度营养化，浮游生物甚多的水体环境，为其提供了丰富的食物，再加上属于外来物种的鲢鱼，没有天敌的侵害，两种环境的支撑下，为其生长提供了良好的发育环境。

严格的渔业保护和饮食习惯，杜绝了人为因素的影响

国外的水资源丰富，离不开他们的立法保护，甚至于我们钓鱼这种简单的户外运动，在国外都需要考试才能获取，甚至关于捕鱼的个头大小重量也有严格的控制，这就杜绝了人为因素的干预。

其次就是饮食习惯的不同，国外习惯使用刀叉，并且多以油炸烹饪，刺多味腥的鲢鱼，在没有筷子和特殊的烹饪技术下，味道过于腥浓难以入口，并且刺多的特点，没有筷子的辅助很容易发生被鱼刺卡住的风险。

食物丰富、没有天敌为其生长提供了环境，严格的渔业保护机制和没有人为需求，经过几十年的猥琐发育，鲢鱼成功的称霸国外淡水。

写在最后

国内野外环境并不常见的鲢鱼，在国外环境泛滥成灾，排除外来物种、没有天敌的原因外，更多的是当地的水资源保护意识，虽然这种保护意识，也造就了他们的鲢鱼泛滥，但是渔业保护手段是没有问题的。

譬如近些年，多地相继出台的禁渔令，明令禁止一切渔业活动，为鱼类繁衍生息的提供窗口期，作为钓鱼人我们也应该支持正中规定，尤其是即将到来的鱼类甩籽期，尽量不要出钓，为它们繁衍后代提供环境。

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