文 | 图 浙江海大 陈清伟 杨仕豪

行情波动下，早出大鱼早盈利！

一、前冬偏暖，后冬偏冷

11月7日，经中国气象局国家气候中心分析研判，预计今年冬季影响我国的冷空气强度总体偏弱，全国大部地区气温接近常年同期或偏高，气温变化的阶段性特征明显，前冬偏暖，后冬偏冷。

▲图源：国家气候中心

根据国家气候中心数据，江浙地区前冬气候较往年平均气温高1-2℃。因此，11月份依然是有效投喂期，足以让少数客户冲刺规格，把握年前出鱼的机会；如若等到年后3月份，将会面临一些不必要的风险。

风险：

①寒冬影响，鲈鱼恢复期延长；

②越冬期间造成掉膘、冻伤等损耗；

③2022年各地区大量新口难以上市，势必会对年后市场造成一股不小的冲击。

能否抓住最后近两个月的养殖节奏，是整年收益的关键！

二、鲈鱼规格偏小，市场缺大鱼

受今年水花分塘晚、夏季持续高温等因素影响，目前新口鲈鱼规格普遍小于往年同期。以湖州地区为例，今年新口鲈鱼规格与去年同期相比偏小1-2两；以目前市场鲈鱼规格，可预测年前大多养户无法正常达到上市规格。因此，市场缺大鱼信号愈发明显，而近期大规格鲈鱼价格上涨也印证了这一点。

11月初鲈鱼行情止跌，有回暖趋势，鱼中在各地抬价收鱼。至于让“鱼等价格”，还是让“价格等鱼”？很明显，主动权必须要把握在自己的手里。如何抓住难得的行情变化，实现“寒冬”前的弯道超车？笔者认为，坚持使用高品质饲料是关键！

三、越冬前拉大鲈鱼规格，用料很关键

1.越冬前投喂，鲈多康值得信赖

近期豆粕、菜粕等饲料原料价格持续上涨，部分厂家为了留住销量甚至开始降低饲料成本投入。长期使用低质饲料，鲈鱼养殖风险也随之升高，病害不断、规格偏小、包产偏低……养殖效益受到严重影响。

浙江海大鲈多康始终以鲈鱼营养需求为核心，坚持打造高质、高产拳头产品，保障鲈鱼在越冬前充分吸收营养，快速拉大规格。在增强体质的同时尽可能降低越冬风险，助力广大养户朋友养好鱼、早出鱼、出大鱼。

▲鲈鱼选好料，就选浙江海大鲈多康

2.鲈多康阶段效果分享

浙江海大鲈多康坚持使用优质的原材料，颗粒塑型稳定，营养更全面。在原有的配方基础上，进一步升级改善，提高蛋白含量，同时添加多种功能性营养成分。强化鲈鱼肝脏肠道，促进饲料的消化吸收，从而达到提高投饵率，加快长速；使鱼的条形好、体色靓、背肉厚，炮头大、卖价高，效益有保障。

• 案例一

王老板老板养殖情况：浙江海大客户王老板，新口鲈鱼亩产高达4850斤，亩利润突破1.2万元；持续高温影响下包产依然高达38.3斤，全程投喂浙江海大鲈多康，效果远超客户预期！

• 案例二

邵老板养殖情况：

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• 案例三

杨老板养殖情况：

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• 案例四

崔老板养殖情况：

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• 案例五

苏老板养殖情况：

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• 案例六

潘老板养殖情况：

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四、越冬前塘口管理建议

1.加水肥水，维持水体稳定

降温后，藻类生长缓慢，加之连续阴雨，藻类大量死亡，影响鲈鱼正常摄食。一个稳定的水体，是鲈鱼稳料的关键；因此，建议尽量提高塘口水位，提高保温能力。

对于水质清瘦的塘口，建议使用海联科藻源素+藻生元，在低温环境下定向培养有益藻类，维持水体良好的生态环境，提升水体保温能力，减少鲈鱼越冬问题。

2.消毒改底，抑制冬季病原滋生

建议越冬前使用1-2次聚维酮碘，灭杀水体中的病菌和病毒，保障鲈鱼生长健康；同时使用2-3次底倍健+202，优化底部环境，促进残饵粪便等有机物的分解，降低鲈鱼发病风险。

3.保护肝脏，修复肠道，提高消化吸收

在鲈鱼停食前抓住有效投喂期，完成肝肠保健有利于鲈鱼生长和安全越冬。因此，建议在11月份可投喂期内服海联科3505+103，增强肝细胞活性，降低胆负荷；修复肠道促进消化吸收，提高免疫力。

4.水霉病预防

水霉病是冬季高发且治疗难度极高的一种真菌性疾病，一旦暴发就难以控制，所以一定要做好预防工作。

水霉菌作为条件致病菌有着严格的前提条件——水温低于18℃且鲈鱼体表有伤口才会发生水霉！所以，近期应注意鲈鱼体质情况，避免细菌性烂身或铁锚虫导致的烂身发生，就可以最大程度地远离水霉病。此外，拉网挑鱼也会使鲈鱼体表受伤导致水霉病的发生，建议近期出鱼客户谨慎动网，短时间出鱼。

▲加州鲈水霉病

结 语

无论市场行情如何变化，我们都需要先把鲈鱼规格拉大，把握出鱼主动权。尤其是在今年规格普遍偏小的情况下，大鲈鱼才会有更好的收益；而养出大鲈鱼的关键就在于优质饲料的选择以及塘口的科学管理。

浙江海大特种鱼团队建议广大加州鲈养殖朋友们，利用好今年所剩不多的投喂时机，养大鱼多盈利，也预祝大家取得2022加州鲈养殖的最终胜利！

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