美国红鱼(活久见)

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外来物种的入侵肯定会对本土鱼类的生存空间造成挤压,甚至造成严重的威胁。虽然大多数人都不喜欢外来物种的入侵,但我国可能是世界上遭受外来物种入侵危害最为严重的国家,我国外来物种入侵数量还在呈上升趋势。

有一些外来物种还是有一定的价值。比如罗非鱼,可以说是入侵最成功,最泛滥的鱼类。但它又是渔民捕鱼时可以捕获的最多的鱼,而且,它还是钓鱼人的“面子工程”,可以解决钓鱼时打龟的问题。毕竟现在的水域里无鱼可钓,才是最头痛的事情。

对于外来物种的入侵,其实不仅是淡水鱼的入侵,当然,在近海的海域里,一样有外来物种的入侵。比如美国红鱼,就是一个入侵非常成功的例子。它在我国沿海地区可以说是罗非鱼入侵中国的翻板,已经泛滥成灾了。

认识美国红鱼

美国红鱼,又称眼斑拟石首鱼红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等,属鲈形目,石首鱼科,拟石首鱼属。它的体形呈纺缍形,外形又与与我国的大黄鱼相近。美国红鱼为美国西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种,它此鱼肉质鲜美,营养价值较高,是美国的重要食用鱼类。

它的外型与我国的大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似,不同之处是其体色微红,尾柄基部上方有一黑色斑点。幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑,尾鳍边缘呈蓝色。

1、属于广盐性鱼类。盐度的适应范围很广,淡水、半咸水、海水中均可正常生长发育。

2、喜集群,洄游习性明显,成熟个体在早秋集群,从深水向近岸浅水区和河口繁殖。

3、为广温性鱼类。适温为10-30℃,最适为18-25℃,但有报道可耐2℃的低温,

4、红鱼为肉性杂食鱼类。可以说对食物没什么要求,来者不拒,而且食链环节较高,在自然水域主要摄食贝壳类,头足类,小鱼等。在人工饲养条件下也摄食人工配合饵料。

5、繁殖能力强。在适宜生活条件下,美国红鱼可连续产卵,一般每隔3~5天产卵1次,每次产卵5 万~200万粒。更为可怕的是,在23-25℃条件下,24小时左右即可破膜孵出小鱼,孵出3天内靠卵黄营养生长。

6、抗病能力强,适应能力也强,生长快速,存活率高。

红鱼在美国的现状

红鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,食用口感比较好,而且鱼肉少刺,肉质比较肥厚,也有着丰富的蛋白质,再加上红鱼的脂肪含量比较低,一受到美国人的喜爱,在美国是最为常见的食材。

特别是在上世纪八十年代,红鱼意外在美国开始走红,他们对红鱼的喜爱程度,几乎达到了痴迷的程度,由于其肉质鲜美,营养丰富,价格又低廉,导致美国人几乎离不开红鱼,每天甚至每餐必吃。在短短的十几年中,几乎被吃到了濒临灭绝的状态,

在佛罗里达州,州政府为了保护野生红鱼,颁布了相关政策,拒绝过度捕捞(垂钓)。规定每个人只限捕捞一条,而且只允许捕捞体长在46~68公分范围内的红鱼。

虽然已经颁布了相关政策,但不管是垂钓还是捕捞,都难以捕捞到合规则的红鱼,如今想要钓到野生红鱼,会非常难。在佛罗里达州即使出台政策,美国的红鱼数量依旧在减少,让红鱼陷入了濒临灭绝的窘境。

红鱼在我国的现状

由于美国红鱼生长速度快,养殖产量高,市场价格好,在我国卖价可达60元一斤。国家海洋局第一海洋研究所于1991年7月从美国得克萨斯州引进43尾0·8厘米的红鱼仔鱼,并于1995年成功培育出我国第一代红鱼幼鱼。

人工养殖美国红鱼具有适温、适盐范围广、耐低氧能力强,饲料来源广泛,育苗技术成熟等许多优点,很值得在本地推广生产。在青岛与连云港地区的养殖来看,当年可养成500-750克的成鱼,最高亩产为1600公斤。

红鱼与目前我国普遍养殖的优良品种真鲷黑鲷、东方红鳍豚、比目鱼石斑鱼大黄鱼等名贵鱼种相比较,美国红鱼具有许多优点,一直受到养殖户的喜爱。

为何会泛滥成灾

引进红鱼,主要是出于经济价值才引进的,本来是好事,但为什么会泛滥成灾呢?主要有两个原因。一个就是随意放生,那些所谓的功德人士,打着功德之名无知地放出。

最轰动的乱放生新闻,就是在2015年6月份,一共有20多位神秘人士(所谓的功德人士),在胶南市积米崖码头放生了大约一万条美国红鱼。当时海面上真正实现了万鱼争游,鱼跃水面壮观景象,引来数百名市民观看。

其次是养殖场的逃脱。我们都知道,海上养殖渔排一直都在近海,发生台风时,经常会把网箱吹得稀巴烂,养殖鱼重归海里。

由于美国红鱼的繁殖速度惊人,成熟的鱼在繁殖季节里,每隔3~5天就产卵一次,一次产卵几万到200万粒,而且24小时就可孵化,存活率又高。这种速度再加上无天敌,可以迅速占领整个海域。又因为它适应生态环境能力极强,不管是在海水、淡水,还是在半咸水环境中都最能够正常生长。

一旦进入河流淡水的水域里,红鱼的数量也会迅速发展,会越来越多。所以,不管是什么样的水资源里,对红鱼来说都有很好的生存空间,可以自由自在地生活。

对于红鱼的泛滥,经常海钓的钓友最有感受,美国红鱼也像罗非鱼一样,避免打龟的“面子工程”鱼类。

写到最后

作为一个外来物种,在中囯能迅速地壮大自己的种群,挤压了本土原生鱼的生存空间。在美国,被吃到濒危物种,即使有政策保护,在野外也难得一见。它的命运在两囯之间完全不同,为什么会这样?是不是代表着两个国家的人民,对饮食的鱼类,鱼类的加工完成不一样呢?还是我国的气候特别适合美国红鱼的生长?

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